ዋና ተግባር፡ የምግብ ቤት የውስጥ ንድፍ ሺ ያን ለጃፓን ሸርጣን ምግብ የተፈጠረ የምግብ ቤት የውስጥ ንድፍ ነው። 450 ካሬ ሜትር ስፋቱ በሸርጣን ቅርጽ የተደራጀ ነው። ትንሽ ከፍ ያለ መድረክ ዛጎሉን ይፈጥራል፣ የሮባታያኪ ባርም ወደ ውስጡ ተቀምጧል። ሁለት የቡዝ መቀመጫ ቦታዎች ዓይኖቹን ሲፈጥሩ፣ በመግቢያው ላይ ያሉት ባለ ስድስት ጎን የወለል ንጣፎች ጥፍሮቹን ይፈጥራሉ። ቀላል ሮዝ፣ ነጭ እና ቀለም አልባ ቀለም ያላቸው የአክሪሊክ ሉሆች እንደ ጥሩ ትሪያንግሎች ከጣሪያው ላይ ተንጠልጥለው፣ የቼሪ አበባዎችን በመጠቆም እና ከወለሉ በላይ ሁለተኛ ሸርጣን በመሳል ይታያሉ። በታተሙ ስክሪኖች የተሰራ የታታሚ የመመገቢያ ቦታ ከፊል ክፍት እና የግል መቀመጫ ያቀርባል።